WaroengBerita.com – Labuhanbatu | Pemerintah Kabupaten Labuhanbatu terus memperkuat pengawasan pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) guna memastikan manfaat program benar-benar dirasakan masyarakat. Komitmen tersebut ditegaskan melalui rapat evaluasi yang dipimpin Sekretaris Daerah Labuhanbatu Ir. Hasan Heri Rambe selaku Ketua Satuan Tugas MBG, bersama para pengelola dapur dan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), Selasa (20/1/2026).
Rapat yang digelar di Ruang Data dan Karya, Kompleks Kantor Bupati Labuhanbatu, berlangsung dalam suasana dialog terbuka. Sejumlah persoalan teknis di lapangan dibahas secara konstruktif, mulai dari aspek administrasi hingga standar operasional dapur. Kegiatan tersebut dihadiri unsur Forkopimda, para asisten Setdakab, staf ahli bupati, pimpinan OPD terkait, Satgas MBG, kepala SPPG, serta perwakilan yayasan pengelola dapur.
Sekda Hasan Heri Rambe menegaskan bahwa evaluasi dilakukan bukan untuk mencari kekurangan, melainkan memastikan seluruh tahapan program berjalan sesuai ketentuan, khususnya terkait kesehatan dan keselamatan penerima manfaat.
“Program MBG menyentuh kebutuhan dasar masyarakat, terutama anak-anak. Karena itu, kualitas makanan, kebersihan, dan keamanan pangan tidak boleh diabaikan,” ujarnya.
Ia menyebutkan sejumlah aspek penting yang menjadi perhatian, antara lain kepemilikan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi, sertifikat halal, izin kualitas air, serta pengelolaan limbah dapur. Menurutnya, kelengkapan tersebut merupakan bentuk tanggung jawab bersama dalam menjaga mutu layanan publik.
Sekda juga menekankan pentingnya pengawasan berkelanjutan. Dapur yang terbukti melanggar ketentuan akan diberikan sanksi secara bertahap dan proporsional, disertai pembinaan agar mampu memenuhi standar yang ditetapkan.
Sementara itu, Koordinator Wilayah Badan Gizi Nasional Kabupaten Labuhanbatu, Prisila Dinanti, menyampaikan bahwa hingga saat ini sebanyak 12 dapur SPPG telah beroperasi dan melayani masyarakat di berbagai kecamatan. Seluruh yayasan pengelola dapur menyatakan komitmen untuk terus berbenah dan memberikan pelayanan terbaik bagi keberlanjutan Program Makan Bergizi Gratis di Kabupaten Labuhanbatu.(AS)
